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Cave de Pedra Gran ReservaVinhos e espumantes elaborados apenas em safras excepcionais com as melhores uvas da safra. Fazem parte desta linha os Vinhos Gran Reserva Cabernet Sauvignon e Gran Reserva Chardonnay, além dos Espumantes Brut D.O. e Extra Brut.
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Cave de Pedra ReservaLinha de Vinhos Finos, complexos e elegantes, com passagem por barricas de carvalho. Seu potencial de guarda gira em torno de 10 anos. Além de tintos e brancos secos, compõe a Linha Reserva um Espumante Brut, elaborado pelo Método Tradicional e dois rótulos Licorosos elaborados no mesmo Método do Vinho do Porto.
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ÍconeÍcone da Vinícola Cave de Pedra. Nele foi trabalhado diferentes Terroirs do Rio Grande Do Sul. Blend de Cabernet Sauvignon, Marselan e Merlot. Elaborado apenas em safras excepcionais e com tiragem limitada. Possui 24 meses de carvalho francês e posterior envelhecimento de mais 12 meses em caves subterrâneas.
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Pietra e Piedra D'oroLinha de vinhos e espumantes leves, jovens e aromáticos. Os vinhos não possuem passagem por barricas de carvalho e buscam preservar as características de cada variedade. Na linha de espumantes temos um Brut Rosé elaborado pelo Método Tradicional e um Moscatel Branco, produzidos pelo "Processo Asti".
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Rosa NegraVinhos finos suaves, elaborados a patir de uvas viníferas. Disponível na versão branco e tinto.
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