CAVE DE PEDRA RESERVA EGIODOLA
Um dos vinhos mais raros do Brasil, resultado do cruzamento genético das uvas: Fer Servadou e Abouriu, este vinho exibe, através de uma pequena tiragem de 3650 garrafas sua forte personalidade e excêntrica complexidade.
Uvas:
Egiodola
Álcool:
12,5%
Origem:
Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS
Temperatura de consumo:
14ºC - 18ºC
Harmonização:
Queijos semi duros; Entrecot; Filé Mignon e Carnes Vermelhas Grelhadas.
Notas de Degustação:
Límpido e Brilhante de coloração vermelho rubi.
No nariz remete a aromas defumados, tabaco, café tostado e couro e pimenta preta.
Com taninos marcantes, proporciona leve sensação mentolada no paladar.
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