ESPUMANTE BRUT ROSÉ

Elaborado pelo Método Tradicional cuja segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Possui maturação de 18 meses com as leveduras, o que proporciona a este produto excelente cremosidade e persistência além de uma complexidade aromática que vai desde frutas cítricas até pão tostado e mel.

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Uvas:

50% Chardonnay e 50% Pinot Noir.

Álcool:

12%.

Origem:

Vale dos Vinhedos / RS - Brasil.

Temperatura de consumo:

 4 - 6°C. 

Características:

Elaborado pelo Método Tradicional cuja segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Possui maturação de 18 meses com as leveduras, o que proporciona a este produto excelente cremosidade e persistência além de uma complexidade aromática que vai desde frutas cítricas até pão tostado e mel. 

Harmonização:

Acompanha muito bem entradas. Mix de folhas verdes com presunto parma, bruschetas e risoto de camarão.

Notas de Degustação:

Coloração rosa salmão límpido e brilhante com perlage fino e persistente.

Notas florais com nuances frutadas que lembram pêssego, groselha e amora.

Bom volume em boca com acidez vibrante e um excelente retrogosto.

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