CAVE DE PEDRA RESERVA MARSELAN SAFRA 2020
Resultado de um cruzamento genético entre Cabernet Sauvignon e Granache, a Marselan expressa, neste vinho, todo seu equilíbrio e potencial de evolução. Com passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês e posterior envelhecimento em nossas caves subterrâneas.
Uvas:
100% Marselan.
Álcool:
13%.
Origem:
Serra do Sudeste / RS - Brasil.
Temperatura de consumo:
14 - 18°C.
Características:
Resultado de um cruzamento genético entre Cabernet Sauvignon e Granache, a Marselan expressa, neste vinho, todo seu equilíbrio e potencial de evolução. Com passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês e posterior envelhecimento em nossas caves subterrâneas.
Harmonização:
Carnes vermelhas, polenta ao molho ragu e cordeiro com guarnições agridoces.
Notas de Degustação:
Límpido e brilhante de coloração vermelho rubi intensa.
Frutas maduras, compotas e especiarias como cravo e canela e um leve toque defumado estão presentes nos aromas deste vinho.
Encorpado, com taninos potentes e retrogosto persistente.
