ESPUMANTE BRUT

Elaborado pelo Método Tradicional cuja segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Possui maturação de 18 meses com as leveduras, o que proporciona a este produto excelente cremosidade e persistência além de uma complexidade aromática.

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Uvas:

80% Chardonnay e 20% Pinot Noir.

Álcool:

12%.

Origem:

Vale dos Vinhedos / RS - Brasil.

Temperatura de consumo:

4 - 6°C. 

Características:

Elaborado pelo Método Tradicional cuja segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Possui maturação de 18 meses com as leveduras, o que proporciona a este produto excelente cremosidade e persistência além de uma complexidade aromática.

Harmonização:

Queijos frescos a semiduros, risotos e canapés. 

Notas de Degustação:

Coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage elegante e persistente.

Aromas finos e delicados que vão desde frutas cítricas como abacaxi a aromas da levedura como pão tostado e mel.

Bom volume e persistência, deixando no paladar uma excelente cremosidade. 

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