ESPUMANTE BRUT

Espumante Brut elaborado pelo Método Tradicional cuja segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Possui maturação de 18 meses com as leveduras, o que proporciona a este produto excelente cremosidade e persistência além de uma complexidade aromática que vai desde frutas cítricas até pão tostado e mel.

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Uvas:

80% Chardonnay e 20% Pinot Noir.

Álcool:

12%.

Origem:

Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil.

Temperatura de consumo:

4ºC - 6°C.

Harmonização:

Queijos frescos a semiduros, risotos e canapés.

Notas de Degustação:

Possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage elegante e persistente.

Grande Fineza Aromática, remetendo a frutas cítricas como abacaxi e a aromas da levedura como pão tostado e mel.

Possui bom volume de boca e persistência, deixando no paladar uma excelente cremosidade.

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