CAVE DE PEDRA RESERVA SANGIOVESE 2018

Protagonista de grandes vinhos, esta uva expressa, após 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês, todo seu potencial e estrutura.

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Uvas:

Sangiovese.

Álcool:

13%.

Origem:

Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS – Brasil.

Temperatura de consumo:

14ºC - 18°C.

Harmonização:

Queijos frescos e com pouca gordura; Massas ou polenta com molho à bolonhesa; Filé à parmegiana; Cortes de carnes magras grelhadas.

Notas de Degustação:

Coloração vermelho rubi, límpido e brilhante.

Aromas Selvagens e terrosos. Ameixas Secas, tabaco, ervas, especiarias, couro, chás.

Em boca possui taninos equilibrados, boa estrutura e retrogosto harmonioso.

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