CAVE DE PEDRA GRAN RESERVA CHARDONNAY SAFRA 2020
Elaborado apenas em safras excepcionais com a uva branca que mais se destaca no mundo e no terroir do Vale dos Vinhedos: a Chardonnay. Este vinho apresenta toda a delicadeza desta uva realçada por 12 meses de maturação em barricas de carvalho americano que o tornam ainda mais complexo e elegante.
Uvas:
100% Chardonnay.
Álcool:
14%.
Origem:
Vale dos Vinhedos / RS - Brasil.
Temperatura de consumo:
10 - 12°C.
Características:
Elaborado apenas em safras excepcionais com a uva branca que mais se destaca no mundo e no terroir do Vale dos Vinhedos: a Chardonnay. Este vinho apresenta toda a delicadeza desta uva realçada por 12 meses de maturação em barricas de carvalho americano que o tornam ainda mais complexo e elegante.
Harmonização:
Carnes brancas, queijos curados suaves, risotos e frutos do mar.
Notas de Degustação:
Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Aromas complexos que lembram abacaxi em calda, caramelo, chocolate branco, especiarias doces e coco queimado.
Em boca, apresenta-se bastante amanteigado e persistente com retrogosto complexo e elegante.
