CAVE DE PEDRA GRAN RESERVA CHARDONNAY SAFRA 2020

Elaborado apenas em safras excepcionais com a uva branca que mais se destaca no mundo e no terroir do Vale dos Vinhedos: a Chardonnay. Este vinho apresenta toda a delicadeza desta uva realçada por 12 meses de maturação em barricas de carvalho americano que o tornam ainda mais complexo e elegante.

 

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Uvas:

100% Chardonnay.

Álcool:

14%.

Origem:

Vale dos Vinhedos / RS - Brasil.

Temperatura de consumo:

10 - 12°C.

Características:

Elaborado apenas em safras excepcionais com a uva branca que mais se destaca no mundo e no terroir do Vale dos Vinhedos: a Chardonnay. Este vinho apresenta toda a delicadeza desta uva realçada por 12 meses de maturação em barricas de carvalho americano que o tornam ainda mais complexo e elegante.

Harmonização:

Carnes brancas, queijos curados suaves, risotos e frutos do mar.

Notas de Degustação:

Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha com reflexos dourados.

Aromas complexos que lembram abacaxi em calda, caramelo, chocolate branco, especiarias doces e coco queimado.

Em boca, apresenta-se bastante amanteigado e persistente com retrogosto complexo e elegante. 

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